2016年，沈阳市美津火锅与沈阳市扬茗餐饮爆烤鸡头王、刘一锅餐饮开创出中国又一个新型餐饮模式——Hi锅。鸭爪侠·Hi锅在遵循科学健康的饮食新理念基础之上打造独有迎合舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，科学烹制出香而不腻、辣而不燥的时尚Hi锅，搭建另类创意的主题环境，以其热辣、多变、时尚、健康的形象席卷整个餐饮市场，为时尚吃客们提供“无辣不欢、无乐不作、无爱不在”的美食Hi体验，打造口味多样、新潮、健康的Hi友美食聚集地。

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